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Pole Pole Camp

~ひなことノエル※時々キャンプ~
マイペース夫婦&チワワのノエルとのキャンプ日記

キャンプでの料理が楽しみになる鋳物鍋。

   

こんばんは。

今日は風が強かった~( ´•̥ω•̥` )
でもまた明日から雪山です。
…相方置いてΣd(≧ω≦*)

てのは冗談で試験が近いので勉強するんだそう。

前置きが長くなりました。



皆さんはキャンプで料理するとき何をお使いですか?


うちは最近家で使っているティファールを持ち込んでいます…ガーン
あんまりいないですよね、きっと(笑)

取っ手が取り外せるので家でも外でも大活躍(笑)



それと…


ユニフレームのスキレット。

キャンプでの料理が楽しみになる鋳物鍋。



こちらはよく使っている…気がしますw
パエリアのときに(笑)
ちなみにショートパスタのお鍋がティファール。


ユニフレームのダッチオーブン。

キャンプでの料理が楽しみになる鋳物鍋。



キャンプでの料理が楽しみになる鋳物鍋。




こちらはもうしばらく使っていません。
嫁に出すかなぁ…。。。



あとは大体炭火で焼肉なのであんまり使わないんですよねw
二人ぼっちだし。


ですが、結婚のお祝いでスノーボード仲間からいただいたんです。



憧れの鋳物鍋。


その名も


VERMICULAR Oven Pot Round


made in Japanです!!


キャンプでの料理が楽しみになる鋳物鍋。




鋳物鍋欲しかったんです。
しかも無水調理ができる♡


#18(直径18cm)か#22( 直径22cm)か迷ったんですが
大は小を兼ねるとのことで#22を。
二人暮らしなら#18がちょうどいいみたいなんです
が#22もそんなに大きくないので#22にしてよかったです。

色は白をチョイス。
バーミキュラはカドミウム不使用のため淡い色のラインナップのみなんだそう。


バーミキュラ公式HP



それにル・クルーゼやストウブと違い有料ではあるものの
ホーローのリペアとかもやってくれるそうで、
スノピもそうですが国内メーカーはアフターフォローがしっかりしているので安心です。

そして国産を使えるのはちょっとした贅沢でもありますね。


▣商品紹介▣


バーミキュラは、「世界一、素材本来の味を引き出す鍋」をコンセプトに開発された
日本の職人がつくる鋳物ホーロー鍋です。
・極限まで高められた、フタと本体の密閉性が、
鋳物ホーロー鍋での究極の無水調理を実現しました。
・高い密閉性により、食材の旨味・水分が逃げずに素材本来の味を楽しめます。
・22cmサイズは、カレーやシチューなら8皿分、お米なら6合まで調理可能です。
・無料でレシピ本「Vermicular Recipe Book 00号」をお鍋と一緒に同梱してお届けします。
簡単な手順で、素材本来の味を引き出すことができる、おいしいレシピがいっぱいです。

(※一部抜粋)



さぁ…これで何を作ろうか…。








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この記事へのコメント
ティファール使ってますよ!

家と兼用が嫌で
fan5買ったのに
荷物減らしたい時はティファールです。
軽いし、焦げないし。

まーみさんもティファールじゃなかったかなぁ。

ダッチ活躍させましょうよ!
(お前が言うな…)
真面目な話
今年こそオーブン機能を習得したいので
一緒にチャレしましょ~♪

バーミキュラ、
初めて聞きましたが
素敵ですね。
これで美味しい料理を沢山作って下さい !
(そして食べさせて(//∇//))

石狩くまこ石狩くまこ
2017年01月21日 18:33
こんばんは~。

ダッチオーブン・・・・うちも、もう数年眠っています。(^^;

セブン飯が多いし、ソロだと鉄板で十分な感じ。(汗)

VERMICULAR Oven Pot Round・・・・初めて知りました。

使用レポに期待!!♪

TORI PAPATORI PAPA
2017年01月21日 18:38
バーミキュラいただいたなんていいなぁ~!
以前は購入に数か月待ちでしたが今はどうなんですかね。
それにしても羨ましい~

lulululu
2017年01月21日 19:39
こんばんは。

バーミキュラ、羨ましいです。
以前は人気過ぎて入荷待ちでしたが最近は手に入るようになったのですね。
まあ、手に入るようになっても高すぎて購入できませんが・・・・(笑)。

なおさら、ダッチ使わなくなりそうですね・・・。

takagootakagoo
2017年01月21日 20:14
こんばんわヽ(・∀・)ノ

バーミキュラいいですねヽ(*´∀`)ノ
しかも白チョイスってところが素晴らしいセンスです!
自分もほしいな…w
これでどんな素敵な料理が出来ていくのか
楽しみです(*゚▽゚*)!

       Bafa       Bafa
2017年01月22日 20:48
基本ユニのスキレット使ってますが、
未だに結構焦げ付く。。。
家で使ってるロッジがやっぱり自分はいいなーと思ってます!

周りにユニのスキレットいないので、
ひなこさん使ってて何だか嬉しくなりました!

ダッチオーブンはあまり使わなくなりました!

daiaridaiari
2017年01月23日 08:00
バーミキュラいいですよ~。
使いだして5年くらいかな?一度琺瑯のリペアに出しました。
内側が白いので、カレーとかキムチ鍋とかの色がなんとなくついてしまうので、余った分は違う鍋に移して保存するといいかも。
(それでもちょっとずつ色はつきますが、味なので気にしませんけどね~

蓋の密閉具合がストウブとは全然違います!
ちょっと煮立ってる時に蓋をすると、中の多すぎる空気が逃げ場をなくして細かく蓋が震えるんですよー。
冷めると中の空気がしぼんでふたがピタッとくっついちゃうほど。

冬はこれで毎晩鍋です(笑
キャンプには重いので持って行ったことないんですけどねー…

みっけみっけ
2017年01月23日 09:30
こんにちは〜

念願の鋳物鍋。しかも高級鋳物鍋!!(ここ重要)
良かったですね❤︎
大事に使えば一生ものですからね♪

ちなみに、我が家はティファール使ってないです(爆)
取っ手の取れるティファール便利ですよね♪
欲しいのですが、スキレット3つとキャセロール(たまにダッチ)で
まかなえちゃってるので買わずにいます。
そういえば、キャセロール買ってから
ユニのライスクッカー使わなくなっちゃいました^^;

鋳物鍋でのお料理楽しみですね(*´艸`)

marmi-akmarmi-ak
2017年01月23日 10:10
おはようございます!
おぉ、高級鋳物鍋じゃないですかぁ!?
さすがの国産だけあって、フタのピッタリ具合が全然違うらしいですね♪
しかも白、かわいい(^m^)
ユニのダッヂはキャンプ用、バーミキュラは自宅用にしたらいいんじゃないですか?
どんな肉料理が飛び出すのか、楽しみですね(肉限定。笑)

o-sugio-sugi
2017年01月23日 10:29
う~ん、、、たしかにひなこさんのキャンプごはんのイメージはお肉かも、、あのヤバいお肉ね。
それにビンゴで当たっちゃったしねBBQコンロ。
いーじゃない!これからも焼き肉メインで(笑)

でも折角だから、この鋳物鍋を使った煮込み料理もお願いします。
薪ストの上でコトコト煮込んだビーフシチューなんて美味しそうじゃない!今度お願いします。
うっ!、これもお肉だね。

ひなぱぱ
2017年01月23日 11:03
こんにちは〜(*^^*)
キャンプにティファール持っていってるんですね!
たしかに取っ手取れるしいいかも(о´∀`о)私も持っていってみようかなあ。
バーミキュラの白、ひなこさんのサイトのイメージに合いますね〜♡
うちはもっぱらストウブ鍋で煮込みばかりなので、最近焼き肉が恋しくなって来ました笑

ayatyayaty
2017年01月23日 13:05
バーミキュラの白、可愛いですね♡
お料理レポ、楽しみにしています^ ^

naopionnaopion
2017年01月24日 12:57
くまこさん♪

ティファール仲間(≧∇≦)
あれ、一番便利な気がするのは私だけでしょうか…(笑)
本当焦げ知らずで優秀です!

ダッチね…。。。
最近焼き肉ばっかりで、料理しなくなってしまったので、二軍。。。いや三軍になってます。
火加減難しいし…。
バーミキュラがあまりにも可愛かったので重い鍋持っていくならバーミキュラになりそうです(笑)
でも外で使うのもったいない( ´╥ω╥`)

noelhinanoelhina
2017年01月25日 06:06
TORIPAPAさん♪

ダッチ使わなくなるのはなぜなのでしょうか…( ´╥ω╥`)
欲しくて買ったはずなのに登場したのは2、3回…。
BBQが多いのが原因なのはわかってるんですがwそれでもBBQやめられません(笑)

noelhinanoelhina
2017年01月25日 06:09
luluさん♪

これも数ヶ月待ちました(>_<)
友人が申し込んでくれたので実際どれくらい待ったかわからないのですが、3ヶ月は経ってるかな(๑°o°๑)
以前はもっと待ったんですよね?
自分では買わなかったと思うので本当に嬉しかったです♥
たくさん使おうと思います(๑•̀ㅁ•́๑)

noelhinanoelhina
2017年01月25日 06:12
takagooさん♪

今回も待ちました( ´•̥ω•̥` )
3ヶ月くらいかな…。でも早い方みたいです♥
これがあったらダッチさらに使わなくなりますよね(笑)
重さも変わらないし…。白くて可愛いし(笑)

noelhinanoelhina
2017年01月25日 06:13
Bafaさん♪

これ可愛いですね~♥
鋳物鍋は高くて自分じゃ手が届かないですが、一生大事に使おうと思ってます(≧∇≦)

日本製ってとこがポイント高いです♪♪

何作ろう(*¯︶¯*)

noelhinanoelhina
2017年01月25日 06:22
おはようございますっ!

うちの主力クッカーは全部ティファールですっ!!

キャンプ用と遜色なくスタッキングできますしね(^^)

すごーい!!!バーミキュラじゃありませんか!!!

これはキャンプにはもったいなくて持ってけませんね。

やっぱり密閉はすごいんですか??? 無水調理だと素材の味がおいしいんですよね??? あ、質問攻めにしてしまうところでした。

主婦のように調理道具に激しく反応するJDでした(笑)

JDJD
2017年01月26日 08:14
daiariさん♪

ロッジは持ってないんですが、手入れを考えてユニにしちゃいました♪
まだそこまで焦げ付きは気にならないのですが、どうなるかなぁ。。。
二人で焼き肉パーティーが最近多いので料理してない…(T-T)

うちもダッチお蔵入りかも…(笑)

noelhinanoelhina
2017年01月27日 21:37
みっけさん♪

お返事遅くなりましたm(__)m

使いはじめて5年!?…そんな前から在るんですね(笑)知らなかったw
オサレなみっけさんと同じもの…嬉しいっす!
まだ家でも使ってないんですが、やはり良い物なんですね!
期待大です!

カレーとかの料理気になってたんです!匂いとか色とか!
そこは避けようと思います♥

noelhinanoelhina
2017年01月27日 21:40
marmi-akさん♪

高級鋳物♥
すんごい嬉しかったです(≧∇≦)
まずはお家でデビューさせたいとおもいます!!

ティファールめちゃくちゃ便利で毎回持っていってます(笑)
あとは最近料理してない…w
今年は料理頑張りたいとおもいます!!

noelhinanoelhina
2017年01月27日 21:51
o-sugiさん♪

高級鋳物です~(>_<)
わーい!わーい!と興奮してしまいました(笑)
ダッチはクローゼットの片隅に…(T-T)
二人でキャンプするときは炭火で焼いたお肉を食べに行ってるようなものなので、最近料理してない気がします( ´•̥ω•̥` )

今年は食に力入れよう…かな(笑)
もちろん肉料理!!(爆)

noelhinanoelhina
2017年01月27日 22:08
ひなぱぱさん♪

でしょう?
でしょう?
肉焼いてるイメージでしょ?
だって毎回焼いてるもん(笑)
でも私のキャンプはあのやばい肉を食べに行ってるようなものなのです♥
でもひなぱぱのサムギョプサルも美味しかったなぁ(>_<)

あー…SG行きたかった。。。

noelhinanoelhina
2017年01月27日 22:11
ayatyさん♪

ティファール便利です(笑)
一番使ってるかも(≧∇≦)
一軍選手ですっ!!(笑)

うちは焼き肉ばかりで料理をほぼしてない…(T-T)頑張らなきゃw
バーミキュラはお家で試してキャンプでも使おうとおもいます!!白にしてよかった(๑>؂<๑)

noelhinanoelhina
2017年01月27日 22:30
naopionさん♪

白可愛いです♥
白にしてよかった~♪♪

これでおいしい料理つくりまーす!
脱・BBQ!!

noelhinanoelhina
2017年01月27日 22:35
 
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